"Күн мен түн" торты
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер "Түн" қамыры: белки, 1/2 кесе қантты тік көбікке шайқаңыз, оған 1/2 кесе қаймақ, 1 кесе жаңғақ, 3/4 кесе ұн, 3 ас қасық какао, наубайшы ұнтағын қосыңыз. Майланған қалыпқа құйыңыз, пісіріңіз. Салқындағаннан кейін жартысын кесіңіз.
Сипаттамасы 1 1/2 кесе ұн, 1 кесе қант, 3 жұмыртқа, 1 кесе қаймақ, 3 ас қасық какао, наубайшы ұнтағы, 1 кесе жаңғақ. "Күн" қамыры: сарысын 1/2 кесе қантпен сүртіңіз, 1/2 кесе қаймақ, 3/4 кесе ұн, наубайшы ұнтағын қосыңыз - бәрін шайқаңыз, майланған қалыпқа құйыңыз және пісіріңіз. Салқындағаннан кейін жартысын кесіңіз. Крем: 1 стакан сүзілген қаймақ, 1 стакан қант, 1 ас қасық какао "Түнгі" торттарға шайқаңыз. "Күн" торттары үшін тек какаосыз бірдей кремді дайындаңыз. Торттарды "Күн" мен "Түнді" кезектестіріп, үстіңгі жағы "Күн" болатындай етіп жағыңыз, ақ креммен жабыңыз. Шоколадты үккіштен өткізіп, үстіңгі торттың жартысына қалың себіңіз ("Түн"), екіншісі ақ болып қалады ("Күн")