Қатпарлы торт

Сипаттамасы 2 кесе айран, 2 кесе қаймақ, 3 кесе ұн, 4 кесе қант, 1 шай қасық какао, 0,25 шай қасық сода, 4 жұмыртқа. Екі шелпек жасалады, біреуі ашық, екіншісі қараңғы. 1 жалпақ нан - 1 стакан айран, 1/2 шай қасық сода, 1 стакан қант, 2 жұмыртқа. Барлығын шайқаңыз, 1,5 кесе ұн қосыңыз. Барлығын қалыпқа құйып, пеште шамамен 40 минут, орташа отта пісіріңіз. 2 шелпек - бірдей + 1 шай қасық какао. Крем - 2 стакан қаймақ, 2 стакан қантты шайқаңыз. Торттар пісірілген кезде, оларды ұзындығы бойынша кесіп, 4 бөлікке бөліңіз. Содан кейін оларды кілегеймен қанықтырып, бір-бірінің үстіне кесілген жағын жоғары қаратып қойыңыз, қараңғы= ашық, үстіңгі бөлігін кесілген жағын төмен қаратып қойыңыз. Белгіленген кезеңді кремнің қалдықтарымен майлаңыз және аздап себіңіз. Және оны салқындатқышқа салыңыз.