Ревень қосылған жарма муссы

Сипаттамасы Ревень талшықтардан тазартылады, жуылады, майдалап туралады, қант қосылған суда 5 минут қайнатылады, езіледі, сүзбе қосылады және араластырылады, содан кейін қайнатылады. Жарма құйылады және қоюланғанша қайнатылады. 40 градусқа дейін салқындағаннан кейін массаны көбікке шайқайды, қалыптарға құяды және салқындатады. Жеміс немесе жидек соусының астында беріледі.