Пияз қосылған қияр салаты

Сипаттамасы 300 г қияр, 2-3 пияз, ақжелкен, тұз, қант, ас сірке суы. Қиярды тілімдерге бөліп, жалпақ табаққа салыңыз. Пиязды сақиналарға кесіңіз, сірке суын қосып, қайнаған суға құйыңыз. Салқындатылған пиязды қиярдың үстіне қойыңыз, тұз бен қант қосылған сірке суын құйыңыз. Ыдысты жасыл ақжелкенмен безендіріңіз.