Құйырық-бауыр (Құйрық майы қосылған бауыр)
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты15 минут
Өнімдер
Бауыр 150
құйрық майы 50
жасыл бұршақ 25
тұздалған қияр 30
тұздалған қызанақ 30
жасыл пияз 10
бұрыш
шөптер
тұз.
құйрық майы 50
жасыл бұршақ 25
тұздалған қияр 30
тұздалған қызанақ 30
жасыл пияз 10
бұрыш
шөптер
тұз.
Сипаттамасы Құйрық майын ірі турап, табаға салып, үстіне салқын су құйып, тез қайнатады да, баяу отта 15 минут қайнатады. Содан кейін бауыр, тұз, бұрыш енгізіліп, дайын болғанға дейін қайнатылады. Өнімдер жұқа тілімдерге кесіледі, бауырдың әр тіліміне құйрық майының бір бөлігі салынады. Шөптерге себілген түрде беріледі, гарнир - қызанақ, қияр, бұршақ, пияз.
Ұқсас тағамдар
Как приготовить Құйырық-бауыр (Құйрық майы қосылған бауыр) пошаговый рецепт с фото. Время приготовления составляет 15 мин. Из продуктов вам понадобятся Бауыр 150, құйрық майы 50, жасыл бұршақ 25, тұздалған қияр 30, тұздалған қызанақ 30, жасыл пияз 10, бұрыш, шөптер, тұз.. Полный рецепт вы найдете на нашем кулинарном сайте Mealy.kz