"Окрошка" салаты
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер Қуырылған ет 50, қуырылған құс 30, пияз 20, тұздалған қияр 30, қайнатылған қызылша 30, қаймақ 30, гарнир 100.
Сипаттамасы Қуырылған ет пен құс етін ұсақтап турайды, майдалап туралған пиязды, маринадталған қиярды, қайнатылған қызылшаны қосады, өнімдерді слайдпен тұздыққа салады да, қаймақпен құйып, қара өрік тұздығымен немесе нан квасымен сұйылтады. Айналасына жасыл пияз, қырыққабат, қызылша, маринадталған қара өрік немесе қиярдан жасалған гарнир салынады.