Сиыр етінен жасалған салат
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер 400 гр сиыр етінің филесі қалың кесектерге 1 ас қасық.л өсімдік майы тұз бұрышы 1 шай қасық. балық тұздығы 2 пияз 1 кориандр сабағы 3 ас қасық.л лимон шырыны 3 ас қасық.л балық тұздығы 1 ас қасық.л қант
Сипаттамасы 4 порция Филе бөліктерін тұз, бұрыш және балық соусымен дәмдеңіз де, жоғары отта аздап өсімдік майы қосылған табада қуырыңыз. Табадан алыңыз, жұқа жолақтарға кесіңіз және суытыңыз. Пиязды жұқа сақиналарға кесіңіз. Кориандрды ұсақтап тураңыз. Пиязды табаға аздап қуырыңыз. Пияз сақиналарынан, кориандрден, лимон шырынынан, балық тұздығынан және қанттан жасалған тұздықты араластырыңыз. Етті маринадпен араластырыңыз және оны аздап қайнатыңыз.