Сицилия тіліндегі зәйтүндер
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер Қара зәйтүн 50, жаңа піскен қызанақ 50, капсикум қызыл бұрыш 10, желатин 10.
Сипаттамасы Пюре жаңа піскен қызанақ пен қызыл капсикумнан дайындалады, дәміне қарай дәмдеуіштермен дәмделеді және бұрын суда сұйылтылған желатинмен араластырылады. Пюре қатай бастағанда, тұқымсыз зәйтүндер онымен толтырылады. Бұл тағам тәуелсіз салқын тәбет ретінде де, салқын ет тағамдарына гарнир ретінде де беріледі.