Көкөніс сорпаларына арналған таңғыш

Сипаттамасы Шошқа майы (бекон) - 50 г, пияз - 30 г, жұмыртқа - 1 дана., аскөк, ақжелкен - 20 г.Майдалап туралған пиязды майдың жұқа тілімдерімен біріктіріп, үгітілген қайнатылған жұмыртқа мен шөптерді қосыңыз. Массаны мұқият араластырыңыз және ерітіндіде ұсақтаңыз. Көкөніс сорпасына пісіру аяқталғанға дейін 5 минут бұрын қосыңыз. б