СОРПАЛАРҒА АРНАЛҒАН КӨКӨНІС ТАҢҒЫШТАРЫ

Сипаттамасы Қыста және ерте көктемде дайындалған сорпаларды, борщты және ходжеподжды әр түрлі сорпалармен, кептірілген көкөністермен және шөптермен "жаңартуға" болады. Көкөністер мен шөптерді дұрыс кептіру арқылы олар жылдың кез келген уақытында бізге қажет көптеген дәрумендер мен басқа да пайдалы заттарды сақтайды. Қыста дайындалған көкөніс таңғыштары мен кептірілген шөптерді пайдалану қиын емес. Сонымен қатар, олар алғашқы тағамдарды безендіреді, ең бастысы - жазға тән дәмдік диапазонмен байытады.