Пісірілген тауық еті
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер 1 кг тауық еті, 80 г ірімшік, 250 г қаймақ, 15 г сарымсақ, 20 г шөптер, дәміне қарай тұз.
Сипаттамасы Дайындалған тауық қайнатылады, терісі жоқ целлюлоза алынып тасталады, ұсақ жолақтарға кесіледі, кішкене кастрюльге салынады, тұздалады, қаймақ тұздығымен құйылады (қаймақ қайнатылғанға дейін туралған сарымсақпен жылытылады), үгітілген ірімшікке себіледі, пеште пісіріледі. . Қызмет көрсету кезінде олар жасыл бұтақтармен безендірілген.
