"Оннан бірге" паштеті
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер Майлы қой еті 30, картоп 300, сорпа 250, ұнтақталған қара бұрыш, тұз, қамырға: ұн 30, сары май 15, жұмыртқа 1/3 дана., тұз.
Сипаттамасы Қамыр иленеді және тақтаға жарты сағатқа қалдырылады. Етті ұсақтап турайды, картопты текшелеп турайды. Ет пен картопты араластырып, пудинг пішініне салып, үстіне қою ет сорпасын құйып, бұрыш салып, тұздайды. Пішінді жайылған қамыр қабатымен жауып, паштетті пеште баяу отта 1,5 сағат пісіріңіз.