Мидия қосылған сұлы сорпасы
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты5 минут
Өнімдер
Сипаттамасы Мидия - 100 г, сұлы үлпектері "Геркулес" - 20 г, сәбіз - 20 г, ақжелкен (Тамыр) - 15 г, май - 20 г, қаймақ - 20 г, шөптер, тұз және дәмдеуіштер дәміне қарай. Көкөністер жолақтарға кесіледі, майға қуырылады, кесектерге кесілген қайнатылған мидия қосылады және көкөністермен 5-10 минут қуырылады. Сұрыпталған дәнді дақылдар қайнаған мидия сорпасына құйылады, 5-10 минут қайнатылады, содан кейін мидиямен қуырылған көкөністер қосылады және сорпа дайын болғанға дейін қайнатылады. Дайын сорпа дәмдеуіштермен дәмделеді, ал қызмет еткен кезде қаймақ қосылып, шөптерге себіледі.
Ұқсас тағамдар
Как приготовить Мидия қосылған сұлы сорпасы пошаговый рецепт с фото. Время приготовления составляет 5 мин. Полный рецепт вы найдете на нашем кулинарном сайте Mealy.kz