Балық консервілері бар тұздық
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер
Сипаттамасы "Табиғи лосось" консервілері - 1/2 банка, тұздалған қияр - 50 г, пияз - 30 г, картоп - 100 г, сәбіз - 20 г, ақжелкен тамыры - 5 г, күріш - 5 г, қабығы - 1/5 лимон, сарымсақ - 3 г, өсімдік майы - 20 г, томат пюресі - 10 г. Аршылған маринадталған қиярды, пиязды, сәбізді, ақжелкеннің тамырын турап, өсімдік майын құйып, 1/3 кесе су құйып, қақпақпен баяу отта қайнатыңыз. Су буланған кезде бұқтырылған көкөністерді қайнаған суға салып, күріш қосып, күріш дайын болғанша пісіріңіз. Томат пюресін, содан кейін текшелерге кесілген картопты қосыңыз. Картоп қайнатылған кезде "Табиғи лосось" консервілерін, тұзбен ұсақталған сарымсақты және лимон қабығын тұзды ерітіндіге салыңыз.