"Қызанақтағы көкөністер қосылған шпрат" консервілері бар тұздық

Сипаттамасы Консервілер - 75 г, картоп - 100 г, сәбіз - 20 г, пияз - 30 г, ақжелкен немесе балдыркөк тамыры - 5 г, тұздалған қияр - 30 г, май - 10 г, қаймақ - 15 г, жасыл ақжелкен. Қайнаған суға жолақтарға кесілген және қуырылған пиязды, сәбізді, ақжелкен тамырын немесе балдыркөкті салып, 5-10 минут пісіріңіз. Содан кейін кесектерге немесе текшелерге кесілген картопты қосыңыз. Картоп жартылай дайын болғанға дейін қайнатылған кезде, консервілерді, қайнатылған тұздалған қиярды қайнатпамен бірге суға салып, тұздықты дайын болғанға дейін жеткізіңіз. Дәміне қарай қияр тұзды ерітіндісімен дәмдеңіз. Қызмет көрсету кезінде қаймақ пен майдалап туралған жасыл ақжелкенді тұзды ерітіндіге салыңыз.