Аңшылық көже

Сипаттамасы Ойын немесе тауық еті - 125 г, картоп - 100 г, сәбіз - 20 г, ақжелкен - 10 г, пияз - 15 г, жасыл пияз - 10 г, тары - 30 г, бекон - 5 г, шөптер - 4 г, дәмдеуіштер. Тауық етін жұмсақ болғанша пісіріңіз. Сүзілген сорпаға жуылған тарыны, аздап құтқарылған тамырлар мен пиязды, текшелерге кесілген картопты, лавр жапырағын, бұрышты салып, жұмсақ болғанша қайнатамыз. Пісірудің соңында жасыл пиязды қосыңыз.