Бастурма грузин тағамы
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер
Сиыр еті (Филе) 310
пияз 40
шарап сірке суы 10
еріген сары май 5
гарни 150
дәмдеуіштер
тұз.
пияз 40
шарап сірке суы 10
еріген сары май 5
гарни 150
дәмдеуіштер
тұз.
Сипаттамасы Сиыр етінің филесі текшелерге (әрқайсысы 30 г) кесіледі және 2-3 күн бойы туралған пияз, тұз, қара бұрыш қосылған қыш ыдыста маринадталады, содан кейін етті түкіріп, көмірдің үстіне қуырады, мезгіл-мезгіл ерітілген маймен майлайды. . Гарнир кавказ стиліндегі барбекюге арналған тағаммен бірдей.
Ұқсас тағамдар
Как приготовить Бастурма грузин тағамы пошаговый рецепт с фото. Из продуктов вам понадобятся Сиыр еті (Филе) 310, пияз 40, шарап сірке суы 10, еріген сары май 5, гарни 150, дәмдеуіштер, тұз.. Полный рецепт вы найдете на нашем кулинарном сайте Mealy.kz