Қызыл пияз тұздығы

Сипаттамасы Тұздық қызыл пияз соусы қызыл - 500 г, пияз - 100 г, сары май - 20 г, дәмдеуіштер. Сақиналарға кесілген пиязды сары майға қуырып, тұз, қант себіңіз, аздап сірке суын құйыңыз, дайын болғанға дейін қайнатыңыз, қызыл тұздыққа қосып, араластырыңыз.