Сірнедегі балаларға арналған пряниктер.

Сипаттамасы 5 фунт сірне, 1 фунт бал және 1,5 фунт қантты үлкен ыдысқа араластырыңыз, қайнатыңыз, отқа қойыңыз, 3 шпулька (12,6 г) даршын, 1 шпулька қалампыр қосыңыз, 3-4 шпулька калий құйыңыз (Су ерітіндісі), араластырыңыз, 5 фунт ұн қосыңыз, шпательмен немесе қолмен 1 сағат илеңіз, бөлмеге 3-4 күн қойыңыз, күн сайын қамыр илеңіз. Содан кейін 4-ші күні илеңіз, илектеу түйреуішпен жайыңыз, жұлдызшалар, аттар, қояндар, әтештер түріндегі қалыпқа кесіңіз де, ұн салынған параққа жіберіңіз, пешке салыңыз, қызартыңыз. Фигуралар қамырдан картон шаблонымен кесіледі. Зімбір печеньелері ақ глазурьмен жабылған және Мәсіхтің туған күніне және шыршаны безендіруге арналған алтын жалатылған.