Маринадталған қызыл қарақат

Сипаттамасы 1 литр су үшін - 800 г қант, 5 г тұз, 150 г 9% сірке суы, 5 - 6 түйір қалампыр, хош иісті бұрыш және даршынның бір бөлігі, Біз банкаларды үлкен піскен жидектермен иығына толтырып, ыстық тұздықпен толтырамыз. Кез келген сыйымдылықтағы банкалар үшін қайнаған суға 3 минут зарарсыздандырамыз.