Мейіз қосылған сүтті жарма сорпасы

Сипаттамасы Сүт - 350 г, су - 110 г, жарма - 30 г, мейіз - 25 г, сары май - 5 г, қант - 5 г. Қайнаған сүтте түйіршіктер пайда болмас үшін үздіксіз араластыра отырып, еленген жарманы құйып, мейіз, тұз, қант салып, 15-20 минут баяу отта пісіріңіз. Сорпаны сары маймен бірге ұсыныңыз.