Доланадан алынған інжір

Сипаттамасы 1 кг жеміс пюресі үшін - 250 - 300 г қант, долана жемісінен пюре алыңыз және түйіршіктелген қант қосыңыз. Барлығын араластырыңыз. Пергамент қағазды кальциленген тазартылған өсімдік майының жұқа қабатымен майланған пісірме табаққа салыңыз. Жеміс массасын пісіру парағына 1 - 1,5 сантиметр қабатқа жайып, пеште баяу отта және есігі ашық күйде кептіріңіз.