Шие алхоры езбесі

Сипаттамасы 2 кг күшті шие алхоры Шие алхорының жемістерін толығымен жұмсарғанша бумен пісіріңіз. Содан кейін оларды жұқа торлы електен сүртіңіз. Алынған пюрені 95 - 98С температураға дейін қайнатыңыз және ыстық құрғақ банкаларға құйыңыз, банкаларды қайнатылған қақпақтармен жабыңыз, ораңыз және мойынмен төмен қаратып, қалың шүберекпен жауып, суытыңыз.