Шетеннен алынған компоттар

Сипаттамасы Тау күлінің әр түрлі сорттарынан компоттардың бір түрін дайындауға болады. Тау күлін ассорти компоттарға ұсынуға болады, ол қарлыған, алма, ақ қарақатпен үйлескенде жақсы нәтиже береді. Сироп үшін: 1 литр су үшін - 300 г қант, 1 литр суға 2 - 4 г лимон қышқылы - 400 г қант Сироп үшін: 1 литр су немесе алма шырыны үшін - 300 г қант, 1 литр суға 4 г лимон қышқылы немесе алма шырыны - 400 г қант 4 г лимон қышқылы Арония (Арония) Жидектер жуылады, банкаларға салынады, қант шәрбатымен құйылады. Компот 85 градусқа дейін қызады: жарты литрлік банкалар - 10 минут, литрлік банкалар - 15 минут, қайнаған суға сәйкесінше 5 және 8 минут. Шетен анар жидектерін жуыңыз, банкаларға салыңыз, сироп құйыңыз. 85 градус температурада қыздырыңыз, жарты литр 10 минут, литр - 15 минут, қайнаған суға сәйкесінше 5 және 8 минут.