Жүзім джемі

Сипаттамасы 1 кг жүзім үшін - 200 г қант, жидектердің жарты лимонын щеткалардан бөліп, жуып, пісіруге арналған ыдысқа салыңыз. Шырын пайда болғанша баяу отта қыздырыңыз. Қант пен тілімдерге кесілген лимонды қосыңыз. Енді отты қосып, үнемі араластыра отырып, кептелісті жұмсақ болғанша пісіріңіз, мезгіл-мезгіл тұқымдармен көбікті алып тастаңыз.