Тұздық қосылған ет

Сипаттамасы Ешбір жерде тұрмай ет аласың, қарапайым шошқа еті немесе бұзау еті. Қалыңдығы 1 см қабаттарға кесіңіз. Сен тұздайсың. Пиязды қалыңдығы жарты сантиметр болатын тілімдерге кесіңіз. Қуыруға арналған табаға маргаринді кішкене бөліктерге салыңыз. Маргаринге - ет тығыз, етке - пияз. Пиязға - банкадағы чили тұздығы. Және пеште (200 гр. 20-30 минутқа).