"ЖАРҚЫН" тағамдар
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер 2 кг сәбіз, 1 кг болгар бұрышы, 1,5 кг қызанақ, 0,5 л өсімдік. май, 30 г тұз, 150 г қант, 150 г сарымсақ, 80-100 г сірке суы, әрқайсысы 2-3 түйір ақжелкен мен аскөк, қалауыңыз бойынша ащы бұрыш.
Сипаттамасы Сәбізді ірі үккіштен өткізіп, бұрыш пен шөптерді ұсақтап тураңыз, қызанақ пен сарымсақты ет тартқыштан өткізіңіз. Сарымсақ қосылған қызанаққа тұз, қант, шөптер, сірке суы, май қосып, қайнатыңыз. Көкөністерді төмендетіңіз, жақсылап араластырыңыз, араластырыңыз, 50-60 минут қайнатыңыз, банкаларға салыңыз, ораңыз, ораңыз.
Ұқсас тағамдар
"майкоп" тағамдары5 минут00
"күзгі" тағамдарКөрсетілмеген00
"саника" тіскебасарыКөрсетілмеген00
"майсан" тіскебасарыКөрсетілмеген00
"бақат" тіскебасарыКөрсетілмеген00
Кубан стиліндегі көкөністерКөрсетілмеген00
Ассорти (зарарсыздандырусыз)4 минут00
"ащы" тағамдарКөрсетілмеген00
"юрча" тағамдарыКөрсетілмеген00