Інжірден жасалған тосап
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер 1 кг інжір, 1 кг қант, 5 г лимон қышқылы, 1 г ванилин.
Сипаттамасы Жартылай піскен жемістерді қабығынан тазартып, қышқылданған суға батырыңыз (1 литр суға - 0,5 шай қасық лимон қышқылы). Осылайша дайындалған інжірді қышқылмен араластырылған қантпен жабыңыз. 24 сағаттан кейін көбікті үнемі алып тастап, орташа отта пісіріңіз. Пісіру аяқталғаннан кейін ванилинді салыңыз.