Маринадталған бұрыш, пияз қосылған
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты5 минут
Өнімдер
тәтті бұрыш 4 кг пияз 1 кг сарымсақ 5-6 қалампыр лавр жапырағы 5-6 дана. қара бұрыш 7-8 бұршақ сірке суы 1
5 ас қасық. л су 2
5 кесе қант 1
5 ас қасық. л өсімдік майы 1
5 ас қасық. л тұз (ірі) 2 ас қасық. л
5 ас қасық. л су 2
5 кесе қант 1
5 ас қасық. л өсімдік майы 1
5 ас қасық. л тұз (ірі) 2 ас қасық. л
Сипаттамасы Тәтті бұрышты тазалаңыз, кесіңіз (кесектердің мөлшері онша маңызды емес, эстетикалық жағынан сабанмен). Пиязды сақиналарға салыңыз. Екі жарым кесе су, бір жарым ас қасық сірке суы (9%), қант, тұз және өсімдік майын бір ыдысқа салыңыз, бірнеше бұршақ қара бұрыш пен 4-5 лавр жапырағын қосыңыз. Қайнатыңыз және баяу отта 5 минут ұстаңыз. Бұрыш пен пиязды таза жуылған құмыраға мықтап салып, 5-6 түйір сарымсақ қосып, үстіне ыстық тұздық құйыңыз. Жабу. Тоңазытқышта немесе басқа өте ыстық емес жерде сақтаған дұрыс, сонда бір жыл сақталатынына кепілдік беріледі.
Ұқсас тағамдар
Как приготовить Маринадталған бұрыш, пияз қосылған пошаговый рецепт с фото. Время приготовления составляет 5 мин. Из продуктов вам понадобятся тәтті бұрыш 4 кг пияз 1 кг сарымсақ 5-6 қалампыр лавр жапырағы 5-6 дана. қара бұрыш 7-8 бұршақ сірке суы 1,5 ас қасық. л су 2,5 кесе қант 1,5 ас қасық. л өсімдік майы 1,5 ас қасық. л тұз (ірі) 2 ас қасық. л. Полный рецепт вы найдете на нашем кулинарном сайте Mealy.kz