Сүзбелі пицца
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты3 минут
Өнімдер сүзбе - 250 г. жұмыртқа - 1 дана. өсімдік майы - 2 ас қасық. л. сүт - 4 ас қасық. л. құрғақ ашытқы - 1, 3 пакет ұн - 1,5 кесе шұжық немесе саңырауқұлақтар - 200 г. зәйтүн тәтті бұрыш - 0,5 дана. қызанақ - 1-2 дана. ірімшік - 150-200 г.
Сипаттамасы Біз сүзбе пакетін аламыз (250 грамм), майсыз болуы мүмкін. Жұмыртқа, 5 ас қасық өсімдік майы, 4 ас қасық сүт, тұз, аздап құрғақ ашытқы (шамамен 1/3 пакет) және шамамен 1, 5 кесе ұн қосыңыз (дәлірек айтқанда, ұнды жақсы қамыр иленгенше қосу керек). Қамыр илейміз. Біраз тұрайық. Біз оны жайып, пешке сөзбе-сөз 3 минутқа жібереміз. Содан кейін біз кетчупты үстіне құйып, пиццаға арналған арнайы шөпке себеміз де, қолымызға келгеннің бәрін - шұжық-шұжық- саңырауқұлақ немесе екеуін де, үшіншісін де қоямыз, үстіне үгітілген ірімшікпен жабамыз, сосын - көкөністерді (зәйтүн, бұрыш, пияз, қияр, қызанақ, жүгері, ананас және т.б.) салып, пешке шамамен 20 минут жібереміз.
