Мелиссамен бірге квас
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер Қажетті: 1 кг кептірілген қара нан, 10 литр су, 400 г құлмақ ашытқысы, 1 уыс кептірілген лимон бальзамы.
Сипаттамасы Дайындау тәсілі. Нанға қайнаған су құйыңыз, лимон бальзамын қосыңыз және оны бір күн қайнатыңыз. Инфузияны сүзіңіз, қант құйыңыз, құлмақ ашытқысын қосыңыз, араластырыңыз және жылы жерге қойыңыз. Көбік пайда болған кезде оны алып тастау керек. Квас ашыған кезде оны бөтелкеге құйып, мейіз қосыңыз. Бөтелкелерді тығындап, түні бойы суық жерге қойыңыз. Таңертең квас дайын болады.