Чакчука
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер 4 жұмыртқа 2 пияз 2 түйір туралған сарымсақ 2 ас қасық өсімдік немесе май 500 г қызанақ 2 тәтті бұрыш 1/2 шай қасық тұз бұрыш туралған көк (Ақжелкен, жалбыз, аскөк, шалфей, лимон бальзамы, розмарин, насыбайгүл).
Сипаттамасы Өсімдік майын немесе сары майды қыздырып, туралған пияз мен сарымсақты майдалап турап қуырыңыз, сосын майдалап туралған бұрыш түйіршіктері мен туралған және туралған қызанақты қосыңыз. Тұз және бұрыш қосып дәмдеңіз және 20-30 минут қайнатыңыз. Жұмыртқадан қуырылған жұмыртқаны дайындаңыз (қуыруға болады) және оны дайын табаққа салыңыз. Үстіне жаңа піскен шөптерді себіңіз және үстелге қызмет етіңіз.