Тауық еті қосылған палау - 3
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты30 минут
Өнімдер 1 тауық еті, пияз - 1 бас, сәбіз және ақжелкен - 150 г, май -150 г, күріш-300 г, дәміне қарай тұз.
Сипаттамасы Өңделген ұшаны (жақсырақ майлы) көкөністермен пісіріңіз. Сұрыпталған және жуылған күрішті сары майға аздап қуырып, сүзілген тауық сорпасын құйыңыз (күріштің 1 өлшемі үшін - сорпаның 2, 5 өлшемі), тұз себіңіз, қайнатыңыз және тауықты тең бөліктерге кесіңіз. Кәстрөлді қақпақпен жауып, пешке 30 минутқа қойыңыз. Еріген сары маймен ыстық күйінде қызмет етіңіз.