Плов с курицей - 3
Добавлено: 10.09.2024 0
0
Время изготовления30 минут
Продукты
1 курица
репчатый лук - 1 головка
морковь и петрушка - 150 г
сливочное масло-150 г
рис-300 г
соль по вкусу.
репчатый лук - 1 головка
морковь и петрушка - 150 г
сливочное масло-150 г
рис-300 г
соль по вкусу.
Описание Обработанную тушку (желательно жирную) сварить с овощами. Перебранный и промытый рис слегка поджарить в сливочном масле и залить процеженным куриным бульоном (на 1 мерку риса - 2, 5 мерки бульона), посолить, дать вскипеть и положить разрезанную на равные куски курицу. Поставить кастрюлю, закрыв крышкой, в духовку на 30 минут. Подавать в горячем виде, побрызгав топленым маслом.
Похожие блюда
Как приготовить Плов с курицей - 3 пошаговый рецепт с фото. Время приготовления составляет 30 мин. Из продуктов вам понадобятся 1 курица, репчатый лук - 1 головка, морковь и петрушка - 150 г, сливочное масло-150 г, рис-300 г, соль по вкусу.. Полный рецепт вы найдете на нашем кулинарном сайте Mealy.kz