Вологда балықшысы
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер 150 г балық филесі, 150 г қамыр, майлау үшін жұмыртқаның төрттен бірі.
Сипаттамасы Қышқыл қамырды қалыңдығы 1 см тортқа жайып, үстіне тұздалған, бұрышталған және еріген сары маймен майланған сүйексіз және терісі жоқ балықтың бір бөлігін салыңыз. Қамырды кулебякпен орап, жайғастырыңыз (жақындатыңыз), жұмыртқамен майлаңыз және пешке пісіріңіз. Балықтың құлағына немесе тіскебасарға қызмет етіңіз.