Пісірілген камбала
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты30 минут
Өнімдер Камбала - 1 кг, пияз - 1 бас, 1 сәбіз, май -80 г, 2 лимон, ақжелкен, дәміне қарай тұз.
Сипаттамасы Балықты ішіңіз және жақсылап шайыңыз, оларды бірдей бөліктерге бөліңіз. Жұқа тілімдерге кесілген пияз мен сәбізді тұзды суға 30 минут қайнатыңыз. Балықты көкөністерге салып, тағы 20 минут пісіріңіз. Дайын балықты көкөністерсіз табаққа салыңыз, лимон тілімдері мен ақжелкенмен безендіріңіз. Ыстық күйінде қызмет етіңіз. Ерітілген сары майды бөлек ұсыныңыз. Қажет болса, қайнатылған картоптың гарнирімен бірге беруге болады.