Бас әріппен жазылған сорпа
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер 500 г бұрыш (сары, қызыл, жасыл), 100 г пияз, натрий глутаматы, 1 л. көкөніс немесе ет сорпасы, 1 шай қасық мускат жаңғағы ұнтағы, тұз, бұрыш, 350 г. картоп, 2 ас қасық ұн
Сипаттамасы Пиязды ұсақтап тураңыз, өсімдік майына жіберіңіз. Сорпаның үстіне құйыңыз. Үш кастрюльге бөліңіз. Майдалап туралған картоп пен бұрыш қосыңыз - әр кастрюльге әр түрлі түсті. Картоп дайын болғаннан кейін сорпаны пюреге айналдырыңыз, дәмдеуіштерді қосыңыз.