Баклажандар(арақ астында)
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер 4 баклажан, 1 кг қызанақ, 2 ас қасық. өсімдік майының қасықтары, 3 дана. сарымсақ, тұз, 1 банка майонез.
Сипаттамасы Баклажандарды ұзына бойына кесіңіз (қалыңдығы 0,5-1 см), тұздап, майға қуырыңыз. Қабаттарға табаққа салыңыз: баклажан, майдалап туралған сарымсақ, қызанақ, майонез, қабаттарды баклажан таусылғанша қайталаңыз. Қанша порцияға арналған: 4.