Княка
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты5 минут
Өнімдер Жасымық - 1 стақан, аршылған және туралған асқабақ - 400 грамм, орташа баклажан - 5 дана, орташа қызанақ - 5 дана, Ірі пияз - 3 дана, Болгар бұрышы - 5 дана, Сарымсақ - 10 ірі қалампыр, шөптер, дәмдеуіштер, күнбағыс майы - қалағаныңызша. түсінік бойынша.
Сипаттамасы Жақсы жолмен, сіз бәрін бөлек қуыруыңыз керек (жасымықтан басқа - оларды жұмсақ болғанша қайнатыңыз), содан кейін араластырыңыз, ұсақталған сарымсақ, шөптер, дәмдеуіштерді қосып, содан кейін кішкене отта 5 минут қайнатыңыз. Егер әбігерге түсуге уақыт болмаса, жасымықтан басқасының бәрін кастрюльге салыңыз да, қайнатыңыз, содан кейін жасымықпен ығыстырып, дәмдеуіштер қосыңыз. Бірақ соншалықты дәмді емес. Сондықтан дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы. Оны суықта да, ыстықта да, гарнир ретінде де, тәуелсіз тағам ретінде де жеуге болады. Пайдалылығына қарамастан - арақ үшін керемет тағамдар.