О-кономи яки ( жапон тағамдары )
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер 3 ақ қырыққабат жапырағы, 3 жұмыртқа, 1,5 кесе су, 1,5 кесе ұн, кептірілген шаян (эби) немесе жүгері(консервілер) немесе ет консервілері.
Сипаттамасы Қырыққабатты ұзын жолақтарға кесіңіз де, өте сұйық емес қамыр алу үшін барлық компоненттерді араластырыңыз. Котлеттер түрінде қыздырылған табаға салыңыз. Күнбағыс майын қосып, орташа отта қуырыңыз. Котлеттердің бір жағы қызарған кезде, аударып, қуыру үшін жақсылап басыңыз. О-кономи якиге ыстық күйінде қызмет етіңіз, қайта қыздыру ұсынылмайды. Оны Отафуку соусымен немесе жай майонезбен дәмдеуге болады. Асың дәмді болсын!!! Қанша порцияға арналған: 6.
