Асшаяндары бар макарон өнімдері
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты2 минут
Өнімдер 0,5 кг макарон (тек спагетти емес), 200 г асшаян (аршылған болуы мүмкін), 2 түйір сарымсақ, 2 қызанақ, шөптер, 50 г зәйтүн (зәйтүн), 50-100 г кілегей, 2 ас қасық. ас қасық зәйтүн майы, тұз, бұрыш, 100 г ірімшік.
Сипаттамасы Макарондарды дайын болғанға дейін қайнатыңыз, асшаяндарды қайнатыңыз және тазалаңыз. Қызанақты қабығынан аршып, төртбұрыштап тураңыз, сарымсақты ұсақтап тураңыз, зәйтүнді (зәйтүн) ұсақтап тураңыз. Қыздырылған табаға зәйтүн майын құйыңыз, сарымсақты қызарғанша қуырыңыз, асшаяндарды табаға құйыңыз және оларды қуырыңыз. Табаға туралған қызанақ пен зәйтүнді қосып, аздап бұқтырыңыз, 50-100 г кілегей, тұз, бұрыш қосыңыз. Содан кейін макаронды табаға құйыңыз. 2-3 минуттан кейін тағам дерлік дайын болады. Қызмет көрсетер алдында лавр жапырағы мен үгітілген ірімшік себіңіз. Ақ шараппен бірге беруге болады. Қанша порцияға арналған: 3.
