Шаньги с картофелем
Добавлено: 10.09.2024 0
0
Время изготовления
Продукты
Для теста: мука 80
масло сливочное 20
сахар 5
дрожжи 2
вода 40
соль
для фарша: картофель 150
молоко 20
яйцо 1/2 шт.
масло сливочное 20
сахар 5
дрожжи 2
вода 40
соль
для фарша: картофель 150
молоко 20
яйцо 1/2 шт.
Описание Картофельное пюре разводят молоком, яйцами и солят. Опарное сдобное тесто нарезают на равные куски, кладут на смазанный жиром противень и ставят на расстойку. Затем каждый кусок покрывают картофельным пюре и смазывают льезоном. Выпеченные шаньги смазывают сливочным маслом. Отдельно подают холодное молоко.
Похожие блюда
Как приготовить Шаньги с картофелем пошаговый рецепт с фото. Из продуктов вам понадобятся Для теста: мука 80, масло сливочное 20, сахар 5, дрожжи 2, вода 40, соль, для фарша: картофель 150, молоко 20, яйцо 1/2 шт.. Полный рецепт вы найдете на нашем кулинарном сайте Mealy.kz