Нян
Добавлено: 10.09.2024 0
0
Время изготовления
Продукты Кишки свиные сухие 5, каша жидкая 200, яйцо 1/4 шт., сало свиное 10, соль.
Описание Жидкую гречневую кашу, сваренную на молоке, охлаждают, перемешивают с сырыми яйцами, наливают массу в кишки, завязывают их и обжаривают на сале. Подают к щам из квашеной капусты.