Форель припущенная
Добавлено: 10.09.2024 0
0
Время изготовления18 минут
Продукты 500 г форели, 0,5 стакана воды, соль.
Описание (кухня: Армянская) Очищенную и выпотрошенную рыбу хорошо промыть, посолить, положить в кастрюлю, влить немного воды и припускать на слабом огне 15 - 18 минут. Готовую рыбу осторожно переложить на блюдо, накрыть влажной салфеткой и до подачи на стол хранить в холодном месте.