Капуста заварная
Добавлено: 10.09.2024 0
0
Время изготовления
Продукты
Капуста 200
вода 200
картофель 200
масло растительное 10
тмин 0
1
зелень 15
соль.
вода 200
картофель 200
масло растительное 10
тмин 0
1
зелень 15
соль.
Описание Кочан капусты разрезают на 4-6 долек, заливают соленым кипятком, кладут в рассол кусочки черного хлеба, мяту или тмин и оставляют под легким гнетом на три дня. Затем капусту вынимают, нарезают ломтиками, укладывают в салатник и подают, полив процеженным рассолом, растительным маслом и посыпав зеленью. Отдельно можно подать отварной картофель.
Похожие блюда
Как приготовить Капуста заварная пошаговый рецепт с фото. Из продуктов вам понадобятся Капуста 200, вода 200, картофель 200, масло растительное 10, тмин 0,1, зелень 15, соль.. Полный рецепт вы найдете на нашем кулинарном сайте Mealy.kz