Страницы
  • Рецепты
  • Все кухни мира
  • Избранное
  • Авторы
  • Ваш профиль
  • Добавить рецепт
Мы в telegram
РецептыВсе кухни мираИзбранноеАвторы
ҚазДобавить рецепт

Говядина отварная

Добавлено: 10.09.2024
0
0
Время изготовления
АватарMealy.kz
Продукты Говядина 270, соус соевый 5, лук репчатый 10, лук зеленый 10, водка 10, имбирь 10, петрушка 10, укроп 10, сахар 5, бадьян, перец душистый, корица, гвоздика, соль.
Описание Мякоть задней ноги нарезают небольшими кубиками (2х2 см), кладут в кастрюлю, заливают холодной водой и варят до полуготовности. После этого отвар сливают и вводят не заправленный куриный бульон (Мясо должно быть покрыто), добавляют водку, имбирь, петрушку, укроп, бадьян, душистый перец, корицу, гвоздику, соль, сахар и варят до готовности на слабом огне. Подают мясо в глубокой тарелке вместе с бульоном, посыпав зеленым луком. Отдельно в пиале подают рис. Такое же блюдо можно приготовить из баранины или свинины.

Похожие блюда

  • Рецепт
    Грудинка молодого барашка, жареная на решетке
    Не указано
    0
    0
  • Индейка по-рыцарски
    Не указано
    0
    0
  • Чорба с грибами и телятиной
    Не указано
    0
    0
  • Рецепт
    Лапша густая
    Не указано
    0
    0
  • Борщ украинский с мясом
    15 минут
    0
    0
  • Мясо отварное с овощами
    Не указано
    0
    0
  • Борщ белорусский
    10 минут
    0
    0
  • Жаркое из телятины
    Не указано
    0
    0
  • Суп из копченого мяса
    Не указано
    0
    0
  • Суп из баранины по-турецки
    Не указано
    0
    0

Комментарии

Комментарии отсутствуют
Авторизация
СупВтороеСалатЗакускаНапитокКаша
Политика конфиденциальности
Контакты
mealy.kz@bk.ru
+77052809027
@ Copyright 2025. Все права защищены