Спаржа и яйца
Добавлено: 25.02.2025 0
0
Время изготовления15 минут

Продукты
1 столовая ложка оливкового масла
1 зубчик чеснока
мелко нарезанный 8 тонкостебельных стеблей спаржи
обрезанных 2 больших яйца соль и свежемолотый черный перец по вкусу 1 щепотка хлопьев красного перца (по желанию)
мелко нарезанный 8 тонкостебельных стеблей спаржи
обрезанных 2 больших яйца соль и свежемолотый черный перец по вкусу 1 щепотка хлопьев красного перца (по желанию)
Описание Спаржа и яйца - лучший весенний завтрак или прекрасный легкий обед. Спаржу готовят на сковороде с небольшим количеством масла и заливают двумя яйцами.
Калорийность
294ККал
Белки
16Грамм
Жиры
23Грамм
Углеводы
7Грамм
Инструкция приготовления
1Разогрейте небольшую сковороду на средне-сильном огне. Добавьте оливковое масло и чеснок; готовьте, помешивая, пока чеснок не станет ароматным, около 30 секунд.
2Добавьте спаржу и готовьте, пока она не станет мягкой, часто переворачивая спаржу, чтобы обеспечить равномерное приготовление, около 4 минут.
3Разложите спаржу и разбейте на спаржу 2 яйца. Накройте крышкой и готовьте, пока яичные белки не станут твердыми, а желток не приобретет желаемую консистенцию, около 4 минут.
4Посолите и поперчите; посыпьте хлопьями красного перца и сразу подавайте
Похожие блюда
Как приготовить Спаржа и яйца пошаговый рецепт с фото. Время приготовления составляет 15 мин. Из продуктов вам понадобятся
1 столовая ложка оливкового масла
1 зубчик чеснока, мелко нарезанный
8 тонкостебельных стеблей спаржи, обрезанных
2 больших яйца
соль и свежемолотый черный перец по вкусу
1 щепотка хлопьев красного перца (по желанию)
. Калорийность блюда составляет 294 ккал. Из них белков - 16 г., жиров - 23 г., углеводов - 7 г. Полный рецепт вы найдете на нашем кулинарном сайте Mealy.kz









