Свинина в мультиварке с квашеной капустой

Name: Свинина в мультиварке с квашеной капустой
Yield: 1 порция
Ingredients: 1 (1 фунт) цельная свиная вырезка 1 пакетик (24 унции) неочищенного молодого картофеля (по желанию) 1 банка (20 унций) квашеной капусты без кожуры 1 стакан воды или больше по мере необходимости ¼ стакана сливочного масла, нарезанного кубиками соль и молотый черный перец по вкусу

Добавлено: 16.12.2024

Время изготовления490 минут

Алина

Продукты 1 (1 фунт) цельная свиная вырезка 1 пакетик (24 унции) неочищенного молодого картофеля (по желанию) 1 банка (20 унций) квашеной капусты без кожуры 1 стакан воды или больше по мере необходимости ¼ стакана сливочного масла, нарезанного кубиками соль и молотый черный перец по вкусу

Описание Легкая свинина и квашеная капуста, приготовленные на медленном огне с картофелем. Используйте форму для приготовления в мультиварке для легкой очистки. Это блюдо также вкусно подавать с картофельным пюре, если вы не хотите использовать цельный молодой картофель. Обычно я готовлю по двойному рецепту, так как на следующий день остатки получаются еще вкуснее.

Калорийность

358ККал

Белки

22Грамм

Жиры

15Грамм

Углеводы

36Грамм

Инструкция приготовления

1Соберите все ингредиенты.

2Положите целую свиную вырезку в мультиварку. Выложите картофель вокруг свинины; полейте свинину и картофель квашеной капустой и соком. Добавьте 1 стакан воды, кубики сливочного масла, соль и черный перец.

3Готовьте на слабом огне, пока свинина не станет мягкой, от 8 до 10 часов. Добавьте еще воды через 8 часов, если смесь покажется сухой