Қызанақ

Сипаттамасы Оңтүстік Америка жағалауына кірген алғашқы еуропалықтар, басқа да шетелдік қызығушылықтармен қатар, кішкентай бұталарда өсетін ашық қызыл "алмаларға" таң қалды. Жергілікті тұрғындар оларды ерте заманнан бері өсіріп, қызанақ деп атаған, сондықтан орысша "Қызанақ" деген атау алған. Бұрын Еуропадағы басқалардың қызығушылығына француздар мен итальяндықтар қызығушылық танытқан - олар зауыттың атын "Помид-харо" (алтын алма) деп өзгерткен. Дегенмен, олар ұзақ уақыт бойы улы болып саналды, олар тек беседкалар үшін сәндік безендіру ретінде қызмет етті, жабық өсімдіктер арасында кәстрөлдерде көрсетілді, ал біздің елімізде Ресей мен Англияда олар жылыжайларда өсірілді. экзотикалық гүлдер арасында. Олар бізге 1780 жылы Екатерина I1 елшісі Франциядан бірнеше жәшік оғаш жемістерді алып кеткен кезде келді. Қызанақ тарихында мұндай қызық оқиға белгілі. Солтүстік Американың көтерілісшілер әскерлерінің штаб-пәтерінің аспазшысы, тәуелсіздік үшін күрестің қызу қарсыласы Джеймс Бэйли Англия королі Джорджға жақсылық жасауды ұйғарып, генерал Вашингтонға түскі асқа қуырылған қуырылған қуырылған ет ұсынып, уландырмақ болды. қызыл жемістер. Осы түскі астан кейін Вашингтон тағы 23 жыл өмір сүрді, Америка Құрама Штаттарының тұңғыш президенті болды, ал Бэйли жасаған "Қылмысы" үшін жазадан қорқып, өз-өзіне қол жұмсады. Алғашқылардың бірі болып португалдықтар мен итальяндықтар қызанақты жеуге кірісті. Қазір бұл көкөністі барлық халықтар жоғары бағалайды.