Каурма (картоппен бұқтырылған ет)
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер Қой еті 160, май 20, картоп 300, томат пюресі 15, ұн 5, пияз 20, дәмдеуіштер, шөптер, тұз.
Сипаттамасы Етті кесектерге бөліп, туралған пиязбен бірге қуырады, содан кейін томат пюресі, ұн қосып, қуыруды жалғастырады. Содан кейін сорпамен құйылады және дайын болғанға дейін бұқтырылады. Бұқтырылған кезде туралған картопты, тұзды және дәмдеуіштерді салыңыз.